कोजागिरी पौर्णिमा मसाला दूध रेसिपी / kojagiri purnima doodh recipe in marathi 2022.
यावर्षी कोजागिरी पौर्णिमा 9 ऑक्टोबर 2022 रोजी आहे. शारदीय नवरात्रीच्या समाप्तीनंतर शारदीय पौर्णिमा येते, तिला विशेष महत्त्व आहे. धार्मिक मान्यतेनुसार कोजागिरी / शरद पौर्णिमेच्या दिवशी चंद्र रात्रभर आपल्या चंद्रप्रकाशातून अमृताचा वर्षाव करतो. असे मानले जाते की शरद पौर्णिमेच्या रात्री दूध खुल्या आकाशाखाली ठेवले जाते, ज्यामध्ये दव कणांच्या रूपात अमृताचे थेंब खीरच्या भांड्यात पडतात. ही खीर अमृत मानली जाते आणि प्रसाद म्हणून घेतली जाते.
कोजागिरी पौर्णिमेच्या रात्री दूध आकाशाखाली ठेवण्याची प्रथा फार जुनी आहे. असे मानले जाते की या दिवशी खुल्या आकाशात ठेवलेले दूध खाल्ल्यास सर्व रोगांपासून मुक्ती मिळते. अशा परिस्थितीत आज आम्ही तुम्हाला मसाला दुध चविष्ट रेसिपी / kojagiri purnima doodh recipe in marathi बनवायला शिकवणार आहोत जी खूप सोपी आहे. मसाला दुध केवळ चवदार नसून ते आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर मानले जाते.
अधिक वाचा ????????????
Kojagiri purnima wishes in marathi
कोजागिरी दरम्यान मसाला दूध पिण्याची कारणे / फायदे आहेत / kojagiri purnima doodh recipe in marathi 2022.
- या दिवशी चंद्र पृथ्वीच्या सर्वात जवळ असतो आणि त्यामध्ये उपचारात्मक गुणधर्म असतात म्हणून पारंपारिकपणे, मसाला दूध सर्व्ह करण्यापूर्वी चंद्रप्रकाशात ठेवले जाते.
- असे मानले जाते की पावसाळ्याच्या शेवटी आम्लता (पित्त) वाढते म्हणून हे दूध प्रणाली शांत करण्याचा एक मार्ग आहे.
- मसाला दूध विशेषतः लहान मुले आणि गरोदर महिलांसाठी अतिशय आरोग्यदायी आणि पौष्टिक आहे कारण ते ड्राय फ्रुट आणि केशरने भरलेले आहे आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांनी परिपूर्ण आहे.
कोजागिरी पौर्णिमा मसाला दूध रेसिपी / Kojagiri purnima masala doodh recipe in marathi 2022.
तयारी वेळ: 10 मिनिटे
पाककला वेळ: 30 मिनिटे
सर्व्हिंग : 4 माणसे
मसाला दूध साहित्य
- 1 लिटर फुल क्रीम दूध
- 10 काजू
- 10 बदाम
- 10 पिस्ता
- 100 ग्रॅम साखर
- 1/2 टीस्पून वेलची पावडर
- १ चिमूट जायफळ पावडर
- 5-6 केशर धागे
कोजागिरी पौर्णिमा मसाला दूध बनवण्याची प्रक्रिया / Kojagiri purnima milk recipe in marathi 2022
- दूध एका पॅनमध्ये मध्यम आचेवर उकळण्यासाठी ठेवा.
- मधे मधे दूध नीट ढवळत राहा, जेणेकरून ते खालून जळणार नाही.
- बारीक चिरलेले काजू, बदाम आणि पिस्ता तयार करा.
- दूध १/३ झाल्यावर त्यात वेलची पावडर, जायफळ पावडर आणि साखर घालून मिक्स करा.
- यानंतर सर्व ड्रायफ्रुट्स आणि केशरचे धागे घालून आणखी पाच मिनिटे उकळावे.
- एका ग्लासमध्ये दूध काढा आणि काही वेळ चंद्राच्या प्रकाशात ठेवा.
- मसाला दुधाचा आस्वाद घ्या.
????Final word.????
We have tried our level best to provide kojagiri purnima masala doodh recipe in marathi , Kojagiri purnima milk recipe in marathi , कोजागिरी पौर्णिमा मसाला दूध बनवण्याची प्रक्रिया , Kojagiri purnima masala dudh recipe in marathi , kojagiri purnima doodh recipe in marathi , kojagiri purnima recipe in marathi etc.So, just enjoy it and don’t forget to share and bookmark our collection…????